Challenge culinaire | Accueil | Projet ERASMUS+ "MOMVI" 2019-2021 Lycées Thiers-Sienne

Challenge culinaire : (re)découverte des recettes de nos régions

Fort du succès du "tiramisu challenge" de l'année précédente, et comme chacun est à nouveau confiné chez soi, difficile de faire des activités de groupe, de créer du lien, à distance... On se lance à nouveau donc dans un "Challenge culinaire" via Instagram :

« (re)Découverte des recettes de nos régions »

Les OBJECTIFS :

- Partir à la découverte des gastronomies Auvergnates et Italiennes avec des recettes représentatives des 2 terroirs, mais qui soient facilement réalisables dans l'autre pays au vu des ingrédients.

- Rendre toujours plus ludique et dynamiser l’apprentissage des langues en associant l’action et la mémorisation

- Partager au-delà de la classe le projet MOMVI, intégrer les familles dans ce genre d’activités conviviales

Des élèves français se sont même lancés dans la réalisation d'un tutoriel pour filmer les recettes à élaborer.

"A tous ceux qui voudraient se lancer dans la réalisation d'une des recettes du challenge et surtout la filmer pour la partager, voici un tutoriel créé par 2 élèves pour vous aider à ne rien oublier : Quoi filmer ? Comment ? Pour obtenir un rendu final complet et bien structuré vous n'avez qu'à suivre les étapes proposées par Clara et Maileen. Elles ont suivi l'an passé les cours d'initiation au montage vidéo et réalisé avec d'autres camarades le film du séjour des italiens en Auvergne. Allez, tous en cuisine et surprenez-nous !!!"

Voir le tuto

Les élèves français ont choisi 3 recettes (2 sucrées et 1 salée) :

- La tarte à la bouillie

- La pompe aux pommes

- Le pâté de pommes de terre

Les élèves italiens ont choisi une recette sucrée :

- I Cantucci

Les enseignants ont élaboré des fiches recettes en langue française et italienne et les ont mises en ligne. Ensuite, chacun a réalisé chez lui des recettes et partagé des vidéos/photos de ses réalisations via les profils Instagram...